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SDGsとのつながりの話

これが西アフリカでよく食べられているという「ジョロフライス」です。トマトベースのスパイシーなチャーハンのような料理で、チキンなどをトッピングして食べるそうです。西アフリカはアフリカのここら辺の地域で、ここにあるガーナでもジョフロライスは食べられるそうです。

ガーナはチョコレートの原料となるカカオの栽培でも有名な国ですが、農業を主な収入源とする住民の生活は厳しく、およそ30％の人が貧困に苦しんでいます。

SDGsの１番目の目標「No Poverty (貧困をなくそう)」では、貧困問題を解決して、世界中にいる貧困に苦しむ人をなくそうとしています。

参考文献

明治

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